Kaliummetabisulfit ist ein vielseitiges Produkt für die Herstellung und Verarbeitung von Wein, Most und anderen fermentierten Getränken. Es wird zur Stabilisierung von Most und Wein eingesetzt und kann außerdem zur Reinigung und Desinfektion von Geräten verwendet werden, die bei der Weinherstellung zum Einsatz kommen.
Eigenschaften
- Inhalt: 100 Gramm
- Geeignet für die Wein- und Mostbereitung
- Zur Stabilisierung von Most und Wein
- Auch geeignet zur Reinigung von Gärflaschen, Flaschen, Pressen, Fässern und Tanks
- Ideal für die hygienische Pflege von Geräten zur Weinherstellung
Dosierung zur Stabilisierung
Verwenden Sie 1 Gramm Kaliummetabisulfit pro 10 Liter Most.
Zur Reinigung von Geräten
2 Gramm Kaliummetabisulfit in 1 Liter Wasser auflösen. Die Geräte vorher gründlich mit Wasser reinigen. Nach der Behandlung die Materialien gründlich mit sauberem Wasser abspülen.
Für die Reinigung wird empfohlen, 0,5 Gramm Zitronensäure pro Liter Wasser hinzuzufügen.
Achtung
Bei der Desinfektion von Materialien Kaliummetabisulfit immer in Kombination mit einer Säure verwenden. Die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung sorgfältig beachten.
Inhalt: 100 Gramm Kaliummetabisulfit
Anwendung: Weinherstellung, Stabilisierung und Reinigung von Geräten zur Weinherstellung.