Titel: Het kurkuma kookboek
Autor: Veltman
Sprache: Niederländisch
Ausführung: gebunden
128 Seiten
Kurkuma gilt als einer der stärksten entzündungshemmenden Inhaltsstoffe der Natur und wird seit Jahrhunderten erfolgreich in der chinesischen und indischen traditionellen Medizin eingesetzt. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Kurkuma die Symptome chronischer Darmentzündungen und Rheuma lindern kann. Darüber hinaus kann es die Leberfunktion und die Herzgesundheit verbessern, den Cholesterinspiegel senken und das Alzheimer-Risiko verringern.
Dieses Buch ist gefüllt mit köstlichen Rezepten mit Kurkuma als Hauptzutat, von Getränken und Suppen über Currys, Salate bis hin zu Eiscreme!