Eine klassische obergärige Hefe zum Brauen einer Reihe deutscher Weizenbiere oder belgischer Weißbiere. Es hat eine sehr geringe Flockung, was es ideal für Biersorten macht, die traditionell als trübe serviert werden. Die Hefe liefert ein außergewöhnlich trockenes Bier mit einem seidigen Gefühl im Mund und einem wunderbaren Aroma von Bananen und Gewürzen (Nelken).
Flockung: 2 (gering)
Enddichte: niedrig (mittlere bis hohe Fermentation)
Empfohlener Temperaturbereich: 18-30 ° C
Packungsmaße und Gewicht:
Gewicht 0,012 kg
Länge 10 cm
Höhe 0,2 cm
Breite 6,5 cm
EAN-Code 9421025510946
Marke Mangroven Jack